Le Rougail saucisses est une recette traditionnelle et populaire des îles de l’océan indien. L’île Maurice, La...
Cuisines du monde
Recettes : les platsPlats
Les plats
Salade de papaye verte – Thaïlande
La salade de papaye verte ou "Som Tam" est un plat originaire du Nord-Est de la Thaïlande. Le mélange de ses saveurs...
Samoussas au boeuf et petits légumes – Inde
Les samoussas sont de délicieux beignets triangulaires composés d'une fine pâte de blé qui enrobe une farce de...
Satay ayam – Bali
Impensable de séjourner à Bali sans déguster un excellent plat de Satay ayam ! J'ai dégusté ces savoureuses brochettes...
Spanakopita – Grèce
La spanakopita est l'un des plats les plus populaires et les plus réconfortants de la cuisine grecque. Le terme de...
Tagliatelles « al ragu » à la Bolognaise – Italie
Petite mise au point pour commencer… Ce plat très populaire de la cuisine italienne a été adapté et servi dans le...
Découvrez d’autres recettes !
Les entrées
Les desserts
Les boissons