Grèce

DESTINATIONS / VOYAGES : Grèce
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Recette de la salade grecque – Horiatiki salata

 La salade grecque : incontournable lors d'un repas grec !Qui ne connaît pas la salade grecque ? C'est l'une des salades les plus connues au monde ! Appelée Horiatiki salata en Grèce, l'étymologie de son nom signifie salade “à la manière paysanne”...

Street art à Athènes

 Plus je voyage, et plus j'aime découvrir une ville au travers des oeuvres de Street art qui s'affichent sur ses murs, façades et espaces publics. Ce sont comme des messages codés qui m'entraînent d'un quartier à l'autre et me permettent de...

Visiter l’île de Sifnos

 Slow Travel sur l'île de Sifnos Jamais deux sans trois ! Je suis tombée sous le charme de l'île de Sifnos il y a 25 ans et j'y reviens en ce mois de septembre 2022 pour la troisième fois. J'ai choisi cette période de l'année pour profiter du...

Recette authentique du Tzatziki – Grèce

 Le Tzatziki : le mezze traditionnel de l'été frais et rafraîchissant !Le Tzatziki est une préparation grecque traditionnelle qui ne nécessite que trois ingrédients principaux : l’ail, du yogourt grec épais et du concombre. Il est très souvent...

Recette du Dakos – Grèce

 Le Dakos : un mezze incontournable sur une table grecqueLe Dakos est un plat idéal en été car léger et rafraîchissant. Il a l’avantage d’être économique, sain et équilibré. Il associe des féculents grâce au pain, des protéines grâce au fromage et...

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