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Visiter Trentemoult, île de charme à Nantes
Visiter Guatape, un village colombien haut en couleurs !
Cours de cuisine traditionnelle au Pérou
Cours de cuisine traditionnelle péruvienne à Lima Ma première visite dans une ville est toujours pour ses marchés alimentaires. C'est, pour moi, le lieu le plus authentique et le meilleur moyen de s'immerger dans la culture du pays. Je m'y sens toujours "à ma place"...
Visiter San Sebastian en 3 jours
Comment faire la tournée des bars à pintxos à San Sebastian ?
Pintxo La Gilda – Espagne
Piperade basque – France
Recette cambodgienne de l'Amok Trei (Poisson à l'Amok) Temps de préparation : 40 mn Temps de cuisson : wok 20 mn - vapeur 30 mn L’ Amok Trei est le plat national au Cambodge ! J'ai appris à le réaliser avec Sopheap et Chanvey de...
Bruschetta aux légumes confits – Italie
Pas de journée lors de mon séjour à Bologne sans une bruschetta aux légumes confits ! Croquer dans cette tranche de pain grillé frottée avec une gousse d'ail, assaisonnée d'huile d'olive, recouverte de tomates, d'aubergines, de poivrons confits et de basilic me comble...