Recette des achards de légumes aux crevettes épicées - un plat typique dans les îles de l'océan indien Les achards sont une spécialité culinaire créole très populaire dans les îles de l'océan indien. Avant de devenir une spécialité de l'île de la...
5 jours de farniente à Nosy Be
Objectif "Farniente" à Nosy Be Le nom de Nosy Be me faisait rêver... et évoquait "nonchalance, coquillages et crustacés..." Après un séjour fatiguant au Mozambique et dans le centre de Madagascar, et avant un voyage qui ne s'annonçait pas de tout...
Zanzibar ou la douceur de vivre
Destination, l'île de Zanzibar ! Après le nord de la Tanzanie, ses parcs animaliers et ses vastes étendues ocres de savane... Changement d'horizon, mais pas de pays ! J'ai décollé d'Arusha dans le nord de la Tanzanie pour atterrir...
Tout savoir sur les lémuriens de Madagascar
Les lémuriens, les animaux emblématiques et endémiques de Madagascar Connaissez-vous les lémuriens de Madagascar ? Considérés comme les ancêtres des singes, ces animaux sympathiques sont une espèce endémique de Madagascar qui vit particulièrement...
Voyage au coeur de Madagascar
Madagascar, ma dernière destination en Afrique australe Après l'Afrique du sud, la Namibie, la Tanzanie/Zanzibar et le Mozambique, me voici arrivée à Madagascar, la 5ème plus grande île du monde, baignée dans l’océan indien entre l’Equateur et le...
Safari dans les parcs de Ngorongoro et Tarangire
C'est parti pour un safari dans les parcs nationaux de Ngorongoro et Tarangire ! Après le joli parc de Manyara, je suis partie faire un safari dans les parcs du nord de la Tanzanie, avec Ally mon guide de l'agence Corto Safaris. J'en profite...