Blog d'une globe trotteuse atypique
Tourisme durable et responsable
Recettes & traditions culinaires du monde
Mes dernières publications
Machas à la parmesana – Chili
Les « Machas a la parmesana » sont une savoureuse spécialité Chilienne dont je garde un souvenir ému… Il faut dire que j’ai tout aimé au Chili ! Les paysages, les gens et la cuisine. La recette des...
Raïta de concombre et carotte – Inde
Le raita est une sauce très présente dans la cuisine indienne, composée de yaourt crémeux indien (dahi), de concombre et de cumin. Il existe de nombreuses déclinaisons de cette sauce, que l'on...
Achards de légumes aux crevettes épicées – Madagascar
Les achards sont une spécialité culinaire créole très populaire dans les îles de l'océan indien. C'est un plat facile à préparer et peu coûteux, réalisé avec les légumes du potager et parfumés avec...
Moqueca de Peixe – Brésil
L’intense parfum du Brésil La moqueca de peixe est une spécialité traditionnelle qui vient de Bahia un État du nord-est du Brésil. Ce plat a été importé par les esclaves Africains qui travaillaient...
Curry de poulet au lait de coco – Inde
Le curry de poulet au lait de coco est l'une des recettes traditionnelles les plus populaires du nord de l'Inde. Ce savoureux plat est simple, rapide et facile à réaliser. Composé de morceaux de...
Ceviche – Pérou
Impossible de séjourner au Pérou sans manger de ceviche ! Ce plat à base de poisson cru mariné est le meilleur ambassadeur du Pérou pour lequel une « journée officielle du ceviche » a même été...
Recettes, traditions culinaires et marchés du monde
Oups ! Désolée...
Malheureusement, aucun résultat ne correspond à votre recherche !
Aucune correspondance n'a été trouvée pour votre recherche sur le site. Essayez dans ce cas de rechercher autre chose.
Effectuez une nouvelle recherche :
Oups ! Désolée...
Malheureusement, aucun résultat ne correspond à votre recherche !
Aucune correspondance n'a été trouvée pour votre recherche sur le site. Essayez dans ce cas de rechercher autre chose.
Effectuez une nouvelle recherche :
Oups ! Désolée...
Malheureusement, aucun résultat ne correspond à votre recherche !
Aucune correspondance n'a été trouvée pour votre recherche sur le site. Essayez dans ce cas de rechercher autre chose.
Effectuez une nouvelle recherche :
Histoires de voyages
Oups ! Désolée...
Malheureusement, aucun résultat ne correspond à votre recherche !
Aucune correspondance n'a été trouvée pour votre recherche sur le site. Essayez dans ce cas de rechercher autre chose.
Effectuez une nouvelle recherche :