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Plantations de thé et backwaters dans le Kérala en Inde
J'ai quitté le port de Cochin pour les vastes plantations de thé de Munnar dans l’est du Kérala. Munnar est une petite station de montagne perchée à 1 600 m d'altitude, située à quatre heures de voiture de Cochin....
Visiter Cochin pour mes premiers pas en Inde
Namaste ! Me voici arrivée à Cochin dans la région du Kérala, au sud-ouest de l'Inde J'appréhendais de visiter l’Inde toute seule, et j'ai donc décidé pour cette première approche de commencer par un séjour dans le Kérala....
La cuisine en Inde
Que mange-t-on en Inde ? Tout le monde connait l’extrême richesse de la cuisine indienne... C'est l’une des plus parfumées et des plus subtiles au monde ! Il faudrait, en fait parler des cuisines indiennes, au pluriel....
Momos au poulet – Népal
Recette des momos, un plat traditionnel népalais Les Momos au poulet ou avec d'autres garnitures sont initialement originaires du Tibet, mais c'est à Kathmandou lors de mon congé solidaire au Népal que j'en ai mangé pour la première fois....
Carnet de voyage à Madagascar
Me voici arrivée sur l’île de Madagascar...Entre Afrique et Asie, entre Equateur et Tropique du Capricorne, c'est la plus grande île de l'Océan Indien, teintée de bleu, de vert tendre et d'ocre. Une île où...
Marchés à Madagascar
Scènes de vie sur les marchés à Madagascar.
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