Le Khao Gam est un dessert complet réalisé avec du riz rouge gluant. Ce riz, réputé pour être le plus sain est produit dans les montagnes et n’est récolté qu’une fois par an. De meilleure qualité,...
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Mes cours de cuisine préférés dans le monde
Dans un précédent article, je vous ai raconté à quel point il m'était impossible de découvrir un pays sans en découvrir la cuisine. Ma curiosité d'épicurienne est insatiable et ces deux plaisirs...
Conseils pour choisir des cours de cuisine du monde en voyage
Lors de mes voyages autour du monde, j'associe toujours la découverte d'un pays à celle de sa cuisine. C'est l'occasion de découvrir de nouveaux produits et de comprendre comment la nourriture est...
Cours de cuisine traditionnelle en Thaïlande
Avant de partir en cuisine, un petit aperçu de Chiang Mai... Chiang Mai, la deuxième plus grande ville de Thaïlande, est le véritable coeur et l'âme de l'ancien royaume Lanna, fondé en 1262 par le...
Faire un tour du monde seule à la retraite : un sacré challenge !
Voyager seule autour du monde à l'âge de la retraite Si, comme moi, vous vous êtes dit un jour "quand je serai grande, je partirai faire un tour du monde"... je peux vous dire que lorsque le moment...
Check-list pour organiser son voyage autour du monde
Organiser son voyage autour du monde de A à Z : du rêve à la réalitéPartir faire un voyage autour du monde a toujours été un rêve ! L'organiser a été un sacré challenge et source de nombreuses nuits...