« Celui qui voyage sans rencontrer l’autre ne voyage pas, il se déplace »
Alexandra David-Néel
helene salaun
Bienvenue sur ce blog dédié aux voyageurs curieux, avides d’authenticité, de belles rencontres et de cuisine traditionnelle.
Il y a quelques années, à l’heure de la retraite, j’ai choisi de réaliser un rêve d’enfant : partir loin, seule, longtemps… et surtout lentement.
Observer comment vivent les hommes ailleurs, apprendre d’eux au plus près de l’essentiel, savourer chaque jour, me découvrir autrement et accueillir pleinement les émotions que le voyage fait naître.
Ma philosophie : donner du sens à chaque pas, pour moi comme pour ceux que je croise sur ma route. Bref… voyager utile, et non futile.
Ma promesse : vous accompagner vers une autre manière de voyager, en vous invitant à découvrir l’âme d’un pays à travers son quotidien, ses habitants, ses marchés, sa cuisine, ses écoles et ses traditions. Explorer le monde par le cœur autant que par les chemins.
Ici, vous trouverez :
- des récits de voyage détaillés
- des rencontres inspirantes qui changent la vie
- des anecdotes et des galères racontées avec humour
- des recettes traditionnelles de cuisine locale testées avec enthousiasme
- des cours de cuisine et des visites de marchés
- des conseils pour voyager en solo à tout âge
Et surtout : une bonne dose d’enthousiasme, de plaisir et d’authenticité !
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Recettes, traditions culinaires et marchés du monde
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