Cours de cuisine traditionnelle péruvienne à Lima Ma première visite dans une ville est toujours pour ses marchés alimentaires. C'est, pour moi, le lieu le plus authentique et le meilleur moyen de s'immerger dans la culture du pays. Je m'y sens toujours "à ma place"...
La tradition des pintxos à San Sebastian A San Sebastian, vous êtes dans l'un des plus hauts lieux de la gastronomie mondiale. Un plaisir étoilé pour vos papilles qui nécessite un certain budget... Mais, pas d'inquiétude, j'ai la solution ! Car, en dehors des nombreux...
Avant de partir en cuisine, je vous propose une courte présentation de Luang Prabang !Luang Prabang, située aux confluents du Mékong et de la rivière Nam Khan est classée au Patrimoine mondial de l'Humanité par l'Unesco. Troisième ville du pays, mais, indiscutablement...
Dans un précédent article, je vous ai raconté à quel point il m'était impossible de découvrir un pays sans en découvrir la cuisine. Ma curiosité d'épicurienne est insatiable et ces deux plaisirs sont pour moi, indissociables ! Raison pour laquelle, durant mes voyages,...
Lors de mes voyages autour du monde, j'associe toujours la découverte d'un pays à celle de sa cuisine. C'est l'occasion de découvrir de nouveaux produits et de comprendre comment la nourriture est intimement liée à l’histoire, la culture et l’identité d'un pays....
Cours de cuisine Cambodgienne dans le petit village de Kompong Khleang A chaque pays ses traditions culinaires et ses traditions ! Alors, comme dans chacun des pays que je visite, pour découvrir son âme, je vais faire un petit tour sur les marchés et dans les cuisines...
Avant de partir en cuisine, un petit aperçu de Chiang Mai...Chiang Mai, la deuxième plus grande ville de Thaïlande, est le véritable coeur et l'âme de l'ancien royaume Lanna, fondé en 1262 par le roi Mengrai. Surnommée la “Rose du Nord”, cette ville située au cœur...
Voyager seule autour du monde à l'âge de la retraite Si, comme moi, vous vous êtes dit un jour "quand je serai grande, je partirai faire un tour du monde"... je peux vous dire que lorsque le moment de faire le grand saut arrive, vous êtes assaillie de doutes, de...
Organiser son voyage autour du monde de A à Z : du rêve à la réalitéPartir faire un voyage autour du monde a toujours été un rêve ! L'organiser a été un sacré challenge et source de nombreuses nuits blanches. Je me demandais sans cesse ce que j'allais oublier...