Prenez la clé des champs avec moi !

Ce blog est une invitation au voyage pour tous, et une incitation à prendre – comme moi – la clé des champs pour découvrir le monde, seule, à 60 ans et plus… Au détour des pages, baladez-vous dans des sites naturels magnifiques, faites de belles rencontres humaines, visitez les marchés du monde et prenez des cours de cuisine. Parcourez aussi mes petites histoires et anecdotes, mes conseils de voyage et mes réflexions personnelles qui témoignent que Tout est Possible, à tout âge !

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CUISINES ET RECETTES

Tout le monde à table !

La cuisine en Birmanie

  Que mange-t-on en Birmanie ? C'est en prenant un cours de cuisine au Bamboo Delight avec Sue et Leslie à Inle que j'en ai appris un peu plus sur la cuisine en Birmanie.  N'hésitez pas à prendre un cours de cuisine avec eux !...

Khao Gam (Laos)

  le Khao Gam est un dessert typique du Laos réalisé à base de riz gluant de couleur violette ou noir, parfumé au lait de coco et accompagné de fruits exotiques. A déguster frais, c'est excellent ! Temps de préparation : 10 minutes / Temps de...

Tea leaf salad – Birmanie

  La Tea leaf salad (salade de feuilles de thé) - Birmanie Temps de préparation : 10 minutes / Temps de cuisson : aucun   Ingrédients pour 4 personnes 3 cuillères à soupe d’huile de cacahuètes 20g de choux coupé en julienne 1 poignée de cacahuètes...

Poisson grillé du lac d’Inle – Birmanie

  Le Tilapia grillé, poisson de Birmanie Temps de préparation : 10 minutes / Temps de cuisson : 15 minutes   Ingrédients pour 4 personnes 1 Tilapia que vous pouvez remplacer par un poisson blanc 1 bouquet de feuilles de coriandre hâchées 5 cuillères...

Marchés au Laos

Scènes de vie sur les marchés au Laos.

Marchés au Cambodge

Scènes de vie sur les marchés au Cambodge

Marchés en Birmanie

Scènes de vie sur les marchés en Birmanie

Marchés au Bhoutan

Scènes de vie sur les marchés au Bhoutan

HISTOIRES DE VOYAGES

Rencontres & Découvertes

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